端午の節句・希望献立
端午の節句
5/5に、各ユニットで端午の節句茶会を楽しみました。いつもと違うホールの様子に「何があるかね？」と準備の段階から楽しみにしておられる方もいらっしゃいました。お茶会が始まると、職員や利用者様が作成された新聞紙の兜を嬉しそうに被って下さったり、昔のご家庭での様子を話して下さったり、歌を唄ったりしました。お茶のお供には柏餅を食べ「美味しいわ」と笑顔いっぱいのお茶会になりました。
希望献立
5/18にハナミズキでは、希望献立を行いました。前日に、利用者様と買い物に行き広い店内をグルグルと周り買い忘れが無いように 無事材料を買う事が出来ました。当日は、旬の「竹の子煮」と普段口にしない「お好み焼き」を利用者様と作り食べました。皆さんと一緒に作った料理は美味しいです。また、次回の希望献立も楽しく作って美味しく頂きましょう。
5/18にツツジユニットで希望献立のカレーライス・豆腐サラダ・フルーツヨーグルトを作りました。以前テレビで、カレーライスの隠し味は「すりおろしリンゴ」と言われていたのを利用者様が見ておられ「食べてみたいわ」と希望され、今回メニューになりました。利用者様それぞれ野菜を切ったり、混ぜたり役割分担し和気あいあいと調理をして頂きました。
